EXIF под Linux -ом

Если у вас стоит Java Runtime (а скорее всего стоит) - то прямая дорога сюда:

EXIF-O-Matic

все-таки затащить один бинарник и не морщить лоб туда-сюда в поисках экзотических библиотек - как-то более кучеряво. По крайней мере, на первое время.