Фруктовая рулетка
Именно так. Тут продают множество самых загадочных плодов, и вот так постоишь-посмотришь… Была-не была! Возьмешь и … пробуешь. Причем часто непонятно - что там есть
Где-то поедается шкурка, где-то - семечки… Все это богатство нам совершенно неизвестно - не выносит хранения и транспортировки. Может, оно и клучшему
Попробовать интересно - ну а вкус когда как… Один раз ради интереса можно - повторять обычно не тянет. Хотя мангустан, конечно, супер. А лучше всего - самый обыкновенный виноград. Он тут вообще знатный - из-за обилия солнца ОЧЕНЬ сладкий. Очень хороши ананасы - сочные, ароматные. Никакого сравнения с той дрянью, что продают в России (да и в Европе тоже). Еще по-вкусу пришлись гуавы (эти надо выбирать поспелее) и арбузы. Но не простые, а “майсорские” - относительно небольшие, желтые, с очень тонкой кожурой и несравненным вкусом. Ну и “король фруктов” - манго. Без вопросов. Сезон манго наступает в самое жаркое время, если год урожайный - манго повсюду, город пропитан его запахом. Штабеля манго всех сортов, размеров и цветов… Мда… Селедочки бы!
Anna said,
Ноябрь 20, 2005 @ 4:00 pm
В Китае среди местного населения очень популярны личи, хотя съедобного в них мало: небольшое количество плоти с трудом отделяется от большой косточки, а сверху плотная, иногда с мягкими шипами кожура.
yuri said,
Ноябрь 21, 2005 @ 12:44 am
Хуже личи в этом смысле только джекфрут - вот уж где возни! Самому сражаться с этим монстром - благодарю покорно, да и как потом эти два пуда съедать? Разделанный уличными торговцами покупать что-то охоты нет, а в супермаркетах - явно незрелый. Однако в жизни не без везения - как-то купили пару штук в офисе, бои потом два дня сидели, всю это благодать расковыривая… Но под присмотром и в благополучных санитарных условиях. Так что удалось таки попробовать его таким, какой он должен быть. Ну… Съедобно и даже вкусно - но не настолько офигительно, чтобы заморачиваться
Anna said,
Ноябрь 21, 2005 @ 12:54 pm
Мне джекфрут вообще не нравится. У него какой-то привкус странный и по запаху не проходит
(
Вообще фрукты - это еще куда ни шло, а вот вы попробуйте наколоть себе бразильских орехов горстку! Я тут свеженьких прикупила на днях, так теперь все руки в ссадинах. Мало того, что расколоть тяжело, так еще сам орех от скорлупы не желает отставать!!
yuri said,
Ноябрь 21, 2005 @ 11:55 pm
Запах вполне ничего - но лишь после того, как все снаружи и изнутри (косточку) вычистили. Я ж и говорю - “но сам процесс!”
Кошмар, короче. Хотя бразильские орехи те еще гады…
А вот что это может быть - правильной груглой формы, размером с небольшое ядро, такой же почти крепости, гладкое (слегка шероховатое,) и светло-зеленого цвета? Внутри - белая макоть, кислая. И что с этим делать?
Anna said,
Ноябрь 22, 2005 @ 9:32 pm
Как-то набредала я на сайт со списком всех удивительных фруктов с фотографиями, описанием вкуса и способа поедания, но ссылку потеряла. Поищу, как будет время! А так, ума не прилржу что это за ядро за такое…
WiRED said,
Ноябрь 22, 2005 @ 9:48 pm
Может, ядро и есть - типа, трофейное. От англичан